Petit Gatinho

Me aventurar na cozinha é uma coisa que eu raramente faço. Tenho muita vontade de aprender e preparar coisinhas gostosas, mas acabo ficando com receio de não dar certo. Quando eu resolvo tentar alguma coisa, procuro sempre receitas fáceis e que precisam de poucos ingredientes.

Uma delas, que fizemos recentemente, foi o Petit Gateau. Como usamos fominhas pequenas, apelidei carinhosamente de Petit Gatinho :)

Os ingredientes

200g de chocolate amargo | 2 colheres de sopa de farinha de trigo | 1/4 xícara de açúcar | 2 colheres de sopa de manteiga | 2 ovos inteiros e 2 gemas

MODO DE PREPARO

Preaqueça o forno uns 10 minutos antes na temperatura máxima, e quando for colocar as forminhas, diminua para a temperatura mínima.

RESULTADO

Jogamos um pouco de açúcar de confeiteiro por cima, só pra deixar mais bonitinho, e pra acompanhar, uma bola de sorvete. Não ficou assim igualzinho aos dos restaurantes, mas posso garantir que ficou uma delícia :)