dois por um: Paris 6 Vaudeville

O último restaurante que visitamos com o guia dois por um de 2015, foi o Paris 6 Vaudeville (que fica na mesma rua das outras unidades).

Desta vez, euu pedi o ENTRECÔTE GRILLÉE GARNI DE FRITES À “RONNIE VON”

Clássico corte nobre de filé acompanhado de molho bernaise e batatas fritas crocantes

Esse molho bernaise foi mais uma descoberta gastronômica (além dos cogumelos) graças ao guia :)

E o David escolheu o MÉDAILLONS GRILÉE A L’AIL ET PURÉE DE BANANE À “MARCELLO ANTONY”

Suculentos medalhões grelhados sobre cama de purê de banana da terra e regados ao crocante de alho no azeite de oliva

De sobremesa, pedimos o MILLEFEUILLES NOISETTE À “MARCOS PASQUIM”, que eu estava morrendo de vontade! Da primeira vez que fomos ao Paris 6, pedimos um desse pra mim, e um Grand Gateau pro David. O que não foi uma boa ideia, porque eu não aguentei comer tudo e fiquei morrendo de dó hahahahah Dessa vez, pedimos um só pra dividirmos e saímos super satisfeitos!

Mil-Folhas com camadas de massa folhada deliciosamente intercaladas com creme de avelã francês e morangos picados frescos, polvilhado com açúcar de confeiteiro, avelãs granuladas e toque final de creme de avelã francês

Eu não lembro exatamente o valor de cada prato, mas a média do cardápio é em torno de R$75. E com o guia, o mais barato você não paga :)

Endereço:
Rua Haddock Lobo, 1159 – Cerqueira César
São Paulo/SP