Nesse final de semana eu fui conhecer o Quintana com o guia dois por um, e fiquei suuuper encantada! Que lugar aconchegante! Que cuidado nos detalhes! Que comida deliciosa!
O bairro lá é bem tranquilo, residencial. E o restaurante fica ali, no meio dos prédios.
O Quintana, comandado pelo chef Marcos Livi, é um projeto da Companhia de Gastronomia e Cultura. O bar resgata a Cozinha do sul do Brasil, trazendo pratos clássicos e releituras dos três estados. O projeto é uma homenagem ao poeta Mario Quintana!
Acredita que eu só fui reparar que a perninha do “Q” é um passarinho, quando tava indo embora? E o que dizer dessa toalha/papel de mesa de caça palavras? Enquanto esperávamos o nosso prato, e depois, a conta, é claro que ficamos brincando! Em todas as mesas tem esses potinhos com lápis de cor :)
Esse foi o prato que eu escolhi:
Frigideira da Nonna “Parmegiana”
Um clássico da imigração italiana. Filé mignon, arroz, fritas e ervilhas puxados na manteiga de galpão.
E esse foi o do David:
Espinhaço de ovelha com aipim desmanchando
Preparado na panela, o espinhaço de ovelha passa 24 horas na gamela com salmora. Vai ao fogo onde é cozida lentamente com aipim. Vem à mesa desmanchando. Com arroz de China pobre e feijão campeiro.
Eles vieram assim, numa frigideira pra gente se servir :) Eu achei bem saboroso! Gostinho de comida caseira mesmo!
Nossos pratos custaram R$46 cada um, e a conta veio dentro desse “livro” :)
Depois que terminamos de comer, fomos conhecer o espaço, e é claro, tirar mais 2154 fotos hahahahah Mas fala a verdade, dá pra resistir? Tem uma parede de caça palavras, poeminhas espalhados por todo canto, uma escada de livros, um mini armazém…
Dá pra ser mais fofo? Dá sim! Eles ainda tem uma hortinha no terraço! ♥
Endereço:
Rua Olavo Bilac, 57 – Vila Sofia/SP
Eu adorei conhecer esse restaurante! Eu sei que falo isso de todos que eu vou, mas é verdade, juro! Cada um tem um detalhe especial. Acho que já deu pra perceber que eu gosto de ficar reparando nessas coisas, né? rsrsrs
Ah, e o Quintana é um dos restaurantes participantes do São Paulo Restaurant Week. Até domingo, 19/04, tem Almoço por R$37,90 + R$1,00 de doação para a Fundação Cafu.
Espero que tenham gostado e se encantado também :)
Beijinhos!
Fiquei tentando adivinhar onde era o restaurante e me espantei que fica em SP! Que lugar lindo pra fugir do caos da cidade <3 http://simsemfrescura.blogspot.com.br/
Paola Alves postado recentemente…Alerta Tendência | Pochete
Responder
Sim! Fica em SP :) Super gostoso, viu!
Eu achei demais! Dá pra passar horas lá no terraço rsrsrs ♥
Responder